,

Cake-pops - Κορμός σοκολάτας σε στικ! (Super cute γλειφιτζούρια)

10/06/2013 11:13:00 AM





 Στην γιορτή του, ο γιός μου ήθελε να κεράσει τους συμμαθητές του κάτι διαφορετικό ("όλο τα ίδια και τα ίδια" όπως ακριβώς μου είπε).
Κάποια στιγμή αγοράσαμε γλυφυτζούρια κορμού από ένα πολύ καλό ζαχαροπλαστείο και ο μικρός ξετρελάθηκε.
"Αυτά θέλω να παώ στην τάξη μου"
Ωραία ιδέα δεν λέω, αλλά 25 παιδάκια και 10 - 15 έξτρα κομμάτια (δασκάλες και κάποια παιδάκια από το άλλο τμήμα που κάνει παρέα) σύνολο 35 -  40 κομμάτια, επί 1 ευρώ έκαστο, σύνολο 35 - 40 ευρώ. Το θεώρησα υπερβολή για ένα κέρασμα στο σχολείο. Τελικά απόφάσισα να δοκιμάσω να τα κάνω μόνη μου. Η συνταγή που χρησιμοποιώ για τον κόρμο  αρέσει πολύ στα παιδιά μου, απλώς θα έπρεπε να τα κάνω σε στικ (όπως τα cake-pops).

Υλικά

1 ζαχαρούχο γάλα
1 βιτάμ
1 πακέτο πτι μπέρ + λίγα τριμμένα μπισκότα για την επικάλυψη των γλειφειτζούριων
6-7 κουταλίες της σουπάς άγλυκο κακάο
1 κουταλακι του γλυκού απόσταγμα βανίλιας

'Εξτρα υλικά

40 στικ για γλειφιτζούρια
40 διαφανα σακουλάκια ("ππ"  'οπως μου τα λέει η πωλήτρια στο μαγαζί που τα αγοράζω)
κορδέλες για να δέσω τα σακουλάκια

Βάζουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια θερμοκράσια στο μάτι της κουζίνας και ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια για να λιώσει, ανακατεύοντας συνέχεια. Ριχνουμε μετά το ζαχαρούχο γάλα , το απόσταγμα βανίλιας, το κακάο και τέλος τα θρυμματισμένα μπισκότα.
Μόλις γίνει μια ομοιογενής μάζα, αποσύρουμε την κατσαρόλα από το μάτι και  αφήνουμε το μείγμα να κρύωσει. (Πιστεύω λιγο πολύ όλοι γνωρίζουμε μια συνταγή για κορμό σοκολάτας.  Γλυκό που θυμίζει μαμά). Εγώ τα έβαλα στο ψυγείο για να σφίξει καλά το μείγμα και να μπορώ να τα πλάθω εύκολα.


Η συνέχεια σε φωτογραφίες.... ( Συγχωρέστε με για την ποιότητα των φωτογραφιών)





Αφού τα επλάσα σε μπαλίτσες και τοποθέτησα το στικ, τα κύλησα στο τριμμένο μπισκότο...






Τα ξαναέβαλα στο ψυγείο για καμία ώρα και έπειτα τα έβαλα ένα ένα σε σακουλάκι και τα έδεσα με κορδέλα





Το αποτέλεσμα μας ικανοποιήσε όλους και γευστικά και εμφανισιακά!!!
(του ζαχαροπλαστείου δεν ήταν συσκευασμένα)




Τα έβαλα σε μια πιατέλα και τα πήγα στο σχολείο...

Το συνολικό κόστος για την συνταγή (βγήκαν 38 κομμάτια) δεν ξεπέρασε τα 9 ευρώ.
Όχι και άσχημα.







Μοιράζομαι αυτό το post





share this on »
 photo facebook_zps8d483e9e.png
 photo twitter_zps1a2a45e0.png
 photo pinterest_zps549d2941.png

You Might Also Like

2 Σχόλια

  1. πεντανόστιμα φαίνονται και πανέμορφα!!! Καλά έκανες και τα έφτιαξες η ίδια, η τιμή δε συγκρίνεται καν! Ως γλυκατζού που είμαι θα τα έχω υπόψη μου για να τα φτιάξω κι εγώ κάποια στιγμή!! Να το χαίρεσαι το παιδί σου!! Φιλιά!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ευχαριστώ πολύ! Είμαστε πλέον στις εποχές "Φτιάχτο μόνος σου" :D

      Delete

I heart comments !!!